說到山水，第一印象就是桂林，桂林山水甲天下，20元人民幣的背面也是桂林山水。

桂林市區跟別的地方不太一樣的地方，它位于開放型自然人文景區杉湖水之中。并不用刻意的驅車去郊區欣賞。置身于它的市區，你的四周全是蔥郁的山巒，跟翠綠的碧湖。它主要以旅游跟農業為主，所以置身之中不會有城市的高樓大廈鋼筋混凝，是一個令人舒服的城市。

  來到桂林你適合漫步在街道上，深深呼吸綠植散發出的清新，坐在船上晃悠在翠綠的湖上，漫無目的的暢想。

  小學語文課本有篇“桂林山水甲天下”指的就是游漓江。漓江的兩岸山峰偉岸挺拔，形態萬千，是桂林風光的精華。它全程最具代表性的景觀有九馬畫山和黃布倒影，新版人民幣20元背面，就是指的黃布倒影的景觀。 陽朔以秀領天下美居第一，也有陽朔山水甲桂林的美譽。電影《 劉三姐》的播出更使拍攝地陽朔一夜成名，聞名海外。

   西街是一條有著1400多年歷史的老街，沿街的建筑至今保留著小青瓦、坡屋面、白粉墻、吊陽臺的桂北明清時期風格。這里最出名的便是風格各異的酒吧、餐廳和咖啡店，白天文藝，夜里熱鬧，是來陽朔不得不逛的地方。西街也是外國人在中國最密集的一條街，這條街因而充斥著令人驚訝的國際元素，比如這里沿街小店的裝修風格大多中西合璧，而且設計得頗有創意，既有小鎮的古樸風情，又有異域的浪漫風韻。

   象山景區位于桂林市中心，景區內的象鼻山山形酷似一頭伸著鼻子汲飲漓水的巨象，是桂林最著名的標志性景觀之一。雖然景區不大，而且門票較貴，但許多游客仍會沖著象鼻山的名氣而來，只為拍攝這它的全景以作留念。已故國家領導人楊尚昆同志曾說：“在象鼻山前要照像，才算來過桂林，這是獨一無二的風景?！?/span>

  遇龍河是漓江在陽朔境內最長的一條支流，河水清澈如鏡，隨手就能拍出山水畫般的照片。與漓江風光相比，遇龍河的風景更溫婉，有“小漓江”之稱。遇龍河的竹筏漂流很有名，可以坐筏細細品味沿河秀美的山水田園風光。游玩遇龍河有三種方式：步行、騎自行車、遇龍河漂流（全程15.36公里），來到遇龍河的游人大多是沖著漂流來的，乘竹筏泛舟在遇龍河上，兩岸山水如畫，非常享受。

  銀子巖是典型的喀斯特地貌，整個溶洞貫穿十二座山峰，匯集了不同地質年代的鐘乳石，宛如夜空的銀河傾斜而下，閃爍像銀子一般的光芒。坊間流傳的“游了銀子巖，一世不缺錢”的說法，也吸引了不少游客前去一探究竟。目前可參觀到的溶洞大約2000米，由外自內分為下洞、大廳、上洞三大部分。沿著參觀路線一路往上走，越往里越好看，也越開闊。在這里，你可以看到不同地質年代發育生長的各種乳石石柱、石塔、石幔、石瀑……仿佛進入一個光怪陸離而又異彩紛呈的世界。

   龍脊梯田是桂林地區一個規模宏大的梯田群，這里坐落著幾個少數民族古寨，居住著壯、瑤兩個民族。來龍脊梯田，多以徒步看景拍照為主，還可嘗嘗當地的農家菜，體驗少數民族風情。另外，龍脊梯田的日出很美，值得一看。平安壯族梯田：經典的田園風光畫卷游玩龍脊梯田，平安寨是最經典的去處了，這里旅游開發較早，吃喝玩樂設施也更為齊全。梯田多由小田塊組成，最大的不超過一畝，風景幽靜靈秀。景區內最為著名的觀景臺當屬“七星伴月”與“九龍五虎”了，不過游玩時需要發揮一些想象力。

   提到桂林，第一反應就會想到桂林米粉，桂林可不止有米粉，桂林菜也有著獨特的風味。桂林菜充分利用了當地豐富的物產，整體口味偏重酸辣、香鮮、軟嫩，最出名的有啤酒魚、漓江蝦、荔浦芋頭扣肉等。當然米粉也在桂林小吃中占了重要角色，很多桂林人早餐就是一碗米粉，加上一碗油茶之類。桂林美食街眾多，主要有六個地方，濱江路美食街（伏波山段至象山公園）、解放西路美食街、普陀路美食街（朝陽路口）、桂林美食城（汽車站左側200米處）、雉山路美食街（美食城對面）、桂林人旺角美食街（中心廣場鐘樓附近）。米粉的話，小店的味道就很好，跟隨當地人都去的小店一定不會錯。